Pulled Pork
Pulled Porc is varkensvlees dat gedurende een lange tijd bij lage temperatuur gerookt en gebraden wordt.
Omdat de spiervezels uit elkaar kunnen worden getrokken als het vlees gaar is, wordt het 'Pulled Pork' genoemd
6 soorten groentjes
2 warme en enkele koude sausen
Met broodje € 15.00/pp
Met frietjes € 17.00/pp